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Tous les articles de: Maël Joly
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Les OGM - Pourquoi tant de haine?
I: Des techniques nouvelles?
Depuis leur apparition, les OGM (organismes génétiquement modifiés) ont été porteurs d’un sentiment mélangé de crainte et d’espoir. Aujourd’hui, c’est un thème qui anime de manière récurrente les débats publiques, scientifiques, et politiques. En réalité, les êtres humains remanient la génétique des espèces qui les entourent depuis de nombreuses années. Plusieurs processus sont responsables de ces évolutions: la modification de l’écosystème, la sélection et le croisement des meilleures souches en fonction de leurs utilités, ou encore l’hybridation d’espèces relativement semblables. Ainsi, nous avons toujours été capables, de manière volontaire ou non, de modifier génétiquement certains organismes. C’est notamment le cas des différentes races de chiens qui descendent toutes du loup, de la taille des épis de maïs...  Lire la suite »
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