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Tous les articles de: Denis
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Cancérigènes, les bougies ?
J'ai discuté avec un ami de l'EPFL d'un article du 20 minutes publié le dimanche 24 janvier dans le site suisse allemand du quotidien gratuit. Les auteurs disent que le formaldéhyde qui se forme en faisant brûler des bougies serait cancérigène. Interpellé, j'ai fait une petite recherche de mon côté. Il y a du point de vue épidémiologique peu d'évidence pour un effet néfaste du formaldéhyde comme le résume une méta-analyse récente chez des travailleurs exposés à cette substance (Bachand, Critical Review in Toxicology, Epidemiological studies of formaldehyde exposure and risk of leukemia and nasopharyngeal cancer: a meta-analysis, 2010). Dans cette dernière étude, les chercheurs concluent: « By limiting analyses to stronger case-control and cohort study designs, considering the effects of smoking and...  Lire la suite »
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